Die offene Flamme züngelt unter meinem Sudkessel. Dadurch entwickelt sich in der
Würze der urige, leicht karamellisierende Geschmack, den man heute kaum noch findet.
Anschließend reift das süffige Jungbier im klassisch-offenen Gärbottich zu seiner
abgerundeten Harmonie heran. Geschützt von allen hektischen Einflüssen unserer Tage
ruht mein Haustrunk in der Tiefe unseres Felsenkellers bis zu seiner Vollendung.

Wir haben uns lange überlegt, ob ich mein Lieblingsbier überhaupt verkaufen sollte.
Dieses Bier schmeckt meinen Kollegen und mir so gut, dass wir es am liebsten
komplett selbst trinken würden.
Genießen Sie es deshalb mit Herz und Verstand.
Für meinen Haustrunk haben wir schon wieder die
goldene DLG-Medaille geholt!
Wohl bekomm's, euer Brauer Schorsch

Fassbier: 30 l
Flaschenbier: 24/0,33 l
Six-Pack: 6/0,33 l